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黃碧雲促請當局禁止農民使用抗生素餵飼食用動物
Friday, November 06, 2015

食物環境衞生署食物安全中心(中心)昨日表示,一批本地生產的豬隻在上水屠房進行藥物殘留檢測時,從豬隻抽取的尿液樣本中,懷疑發現含有禁止在食用動物使用的獸藥殘餘氯霉素,現正等候政府化驗所確認測試結果。

 

黃碧雲對事件表示關注,她指出有本地養殖場使用禁藥是絕對不能接受,當局必須盡一切措施予禁止,保障市民健康。

 

黃碧雲對於漁護署拒絕向媒體公開養殖場名稱表示憤她認為這是妄顧市民健康的做法如果公開名字,行業內買手就可以停止購入該養殖場的活豬,從減少有問題豬肉流入市場的機會

 

另外,她指出歐盟已經禁用抗生素餵飼動物,以免人類進食有關動物後,一旦要生病而使用抗生素治療時,會產生抗藥性,從而危害患者健康。但是,香港仍然容許使用抗生素於飼料中,只是禁用個別抗生素外,並為各種抗生素訂出容許上限。黃碧雲促請當局應跟隨歐盟的做法,禁止飼料中含抗生素這樣,才可以完全的保障香港市民的健康。

 

立法會議員 黃碧雲