社區食物監察計劃於5月下旬發表了 《食物中重金屬含量報告:蔬菜》，當中發現了在市面購買的20個蔬菜樣本中，其中4個樣本 (包括西洋菜、通菜、乾冬菇及乾竹笙)的重金屬含量超出本港或內地標準。

就此，社區食物監察計劃召集人黃碧雲和計劃成員李華明及勞偉雄博士於今天上午與政府食物及衛生局首席助理秘書長梁永恩、食物安全專員譚麗芬醫生和食物環境衛生署顧問醫生何玉賢等會面，交流意見。

黃碧雲會後表示，就處理食物中的重金屬含量問題，計劃成員與政府官員就以下四個範圍討論:

1. 計劃成員與官員討論了報告內容，黃碧雲反映菇類食物的重金屬含量可能偏高，要求就菇類進行專題研究調查，食安專員同意在今年內全面化驗新鮮菇類及乾冬菇的重金屬含量，此外，並會跟進本計劃發現的有問題樣本。

2.   黃碧雲指出，香港和內地對農作物含重金屬的最高准許濃度存在不同標準。以蔬菜類的含鉛量為例，香港訂於6亳克/公斤，遠遠高於內地的0.1-0.3亳克/公斤的標準，而內地所參照的正是食品法典委員會所訂的標準。政府官員承認現行法例過時，政府已成立工作小組檢討，以期與國際接軌，黃碧雲歡迎政府考慮修改法例，但對政府不肯承諾於何時提交修例建議表示遺憾。

3.   黃碧雲指出，社區監察計劃只是民間機構，資源有限，政府才是最重要的食物安全把關者，她促請政府加強食物安全的宣傳教育，包括定期舉行記者會公布有問題食品，市民才會警覺，政府代表回應會考慮此建議。

4.   由於香港的蔬菜主要來源地是內地的供港菜場，黃碧雲憂慮如菜場的水土含重金屬及受到污染，則難以保障供港蔬果的安全，黃碧雲表示立法會食物安全及環境衛生委員會已要求政府安排議員前往廣東省考察，供港菜場亦屬視察目標之列，政府代表表示已向內地質檢局跟進。

社區食物監察計劃召集人

立法會議員（九龍西）

黃碧雲