黃碧雲議員歡迎政府今天宣佈暫時停止內地活雞進口4個月，她認為這有助保障香港的食物安全及市民的健康，及減低內地禽流感疫情蔓延至香港的風險。  

身兼立法會食物安全及環境衛生事務委員會主席黃碧雲認為，暫時停止內地活雞進口有助減少禽流感傳入香港的機會，但她認為最徹底的做法，是研究永久停止內地活雞進口至香港。黃碧雲表示，在禁雞令前，內地活雞的進口量只是每日7,000隻，本地雞隻供應量則為每日2萬隻，從歷年數據可見，每年香港的整體活雞總供應量是逐年下跌，市民已接受改食冰鮮雞。如果為了安置內地雞隻而需另覓地點興建內地雞隻的批發市場，並不符合成本效益。  

香港現時發出的牌照，容許共飼養130萬隻雞，現時香港三十個農場並未用盡此配額，如果因停止內地活雞令供應減少，以至雞隻價格上升，那本地農場也有足夠的條件增加飼養量及每日的供應量，平抑價格。黃碧雲亦認為，由於香港雞農仍需入口內地雞苗，所以必須做好內地雞苗的禽流感防護措施，及加快推動本地雞場自行生產雞苗，進一步減少對內地雞苗的倚賴，將禽流感的風險降至最低。

食物安全及環境衛生政策發言人　黃碧雲